La cuisine centrale de Divonne-les-Bains obtient le premier prix au concours d'innovation culinaire

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Concours
Publié le 11 décembre 2023

Le premier prix du concours d'innovation culinaire 2023 revient à l'équipe de la cuisine centrale.

Mercredi 6 décembre, Stéphane Grospelly, chef de la cuisine centrale de Divonne-les-Bains, et son équipe ont décroché le premier prix au concours d'innovation culinaire 2023 organisé par Grand Bourg Agglomération et les collectivités partenaires. Leur plat, un risotto de petit épeautre au bleu de Gex, courge musquée et carottes confites, a su égayer les papilles du jury. Un grand bravo à toute l'équipe !

La cuisine centrale de Divonne-les-Bains s'emploie à trouver de l’innovation dans leurs recettes et à préparer chaque jour des plats équilibrés accompagnés de produits frais pour nos jeunes divonnais. Un grand merci à eux !

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